Inteligencia artificial en restaurantes: mi conferencia magistral en DiDi Food Impulsa
Di la conferencia magistral "La Cocina del Futuro" ante más de mil restauranteros en DiDi Food Impulsa. Estas son las formas concretas en que la inteligencia artificial ya está cambiando un restaurante, con las plataformas que se pueden usar desde hoy.
Inteligencia Artificial en la Industria 4.0: aplicaciones reales en planta
Qué está haciendo hoy la inteligencia artificial en la industria 4.0 dentro de una planta mexicana: mantenimiento predictivo, inspección de calidad por visión, planeación de cadena de suministro y optimización de energía. También por qué fracasan los pilotos y cómo dar el salto a producción sin coleccionar pruebas de concepto.